śniadanie vol.36^^ leciutkie śmietankowo-owocowe płatki i remontowy lunch-box

płatki ryżowe na budyniu śmietankowym z dużą ilością mleka, owoce

Dwa dni przerwy od remontu sprawiły, że prawie o nim zapomniałam. Jednak człowiek zbyt szybko przyzwyczaja się do dobrego... Pan Malarz przenosi się dzisiaj z jednego pokoju, który na szczęście przypomina już kadr z katalogu nieruchomości, do kuchni. A ja razem ze słoikiem kawy, stewią, mlekiem, kubkami i filiżankami emigruję do innego pokoju, gdzie we względnej ciszy będę jeść mój remontowy lunch-box. A pomyśleć, że jeszcze kilka dni temu pisałam u którejś z Was, że lunch-box'y mnie póki co nie dotyczą... 

podsmażona szynka drobiowa, z cebulą, pieczarkami i mieszanką włoskich warzyw, z dużą ilością przypraw

Głównie z ostrą papryczką, bazylią, oregano i czosnkiem. 

Powitał mnie ciepły i słoneczny poranek:)

migawki tygodniowe vol.10^^

obiad 'niepamiętny', nieznanego pochodzenia mięso:p najprawdopodobniej kurczacze udko pozbawione skóry

Wygrzewanie się w słońcu, odpieranie introwertycznych ataków, Siódmy Dzień Tygodnia w RadiuZet, leniwa niedziela. W dodatku święto! Wczoraj się dowiedziałam!:)

Zróbcie dzisiaj sobie jakąś przyjemność^^

obiad vol.47^^ obiad rezerwowy, czyli resztka ryżu i resztka warzyw w remontowym tle.

zapiekany ryż śmietanowo-pomidorowy z warzywam i kurczakiem

... czyli co zrobić, kiedy nie ma możliwości kuchennego 'picownictwa', a kiszki marsza grają. Podczas gdy dookoła teatralnie fruwają pyłki tapety, ściany, tynku, a opary farby tworzą niepowtarzalny klimat przebywania w sklepie remontowo-budowalnym, sięgnęłam w czeluści lodówki i co ja paczę? Marna reszta ryżu, marna reszta makaronu, w zamrażarce marne resztki warzywnej mrożonki i zawsze mieszkający u mnie - kurczak! Na górnej półce resztka śmietany, w drzwiach puszka z pomidorami, w której pomidorów co prawda już niewiele, ale został sos. Pędzikiem podsmażam mięso, nie bawiąc w marynatę, żadnych ceregieli, jestem głodna! Wrzucam warzywa, doprawiam czym popadnie, byle dużo, byle ostro^^ A później przychodzi refleksja: może by to zapiec... 15 minut w piekarniku w temp. 180 stopni nie uczyniło z tego dania wykwintnej potrawy, którą można by podać na dyplomatycznym przyjęciu, niemniej wszystko mi smakowało:)

Po wyjęciu z piekarnika można dodać kilka łyżek oleju lnianego, na przykład pochodzącego z tego sklepu:)

Wczoraj przejrzałam wszystkie zgromadzone przez lata dodatki i segregatory kulinarne. Początkowo zapisywałam co ciekawsze pomysły, ale kiedy zorientowałam się, że przepisuję prawie każdą gazetę - dałam sobie spokój. O rany, ile jest dobrego jedzenia na świecie!!^^ :)) 

bananowy hołd^^

źródło wszystkich powyższych zdjęć: weheartit.com

Dziś dzielę się z Wami moimi bananowymi znaleziskami w sieci:) Przeglądając różne zdjęcia o tematyce jedzeniowej zauważyłam, że i truskawki są wyjątkowo fotogeniczne, jednak smakiem nie dorównują wg mnie bananom^^ A jaki owoc Waszym zdaniem jest najbardziej wdzięcznym modelem/modelką?:)

Przeglądając Wasze blogi będę się wyjątkowo na zapas najadać oczami, bo dziś remontu dzień trzeci i przyszedł czas na.... kuchnię! :(

śniadanie vol. 35^^ owsianka żółto-czerwona

Bo skoro akcja owsiankowa, to co się będę ograniczać? :)






Straciłam rachubę maturalną, nie wiem kto jeszcze, kto już, a kto właśnie. W każdym razie już bliżej niż dalej! Co w przeciwieństwie do nadchodzącej dla studentów sesji nie brzmi już tak samo przyjaźnie..^^

Remont part 2, czyli agateq pilnuje Pana Malarza:)
Wczoraj darcie tapet, dzisiaj malowanie. Lubię?

śniadanie vol.34^^ bananowe płatki ryżowe z czerwonymi dodatkami

... czyli zblendowany na gładko z mlekiem banan, płatki ryżowe w towarzystwie truskawek i malin

Najgorsze w naszym polskim sezonie letnim jest to, że wszystkie owoce pojawiają się jednocześnie i - przynajmniej jeśli chodzi o mnie - dostaję oczopląsu i nie wiem w co wsadzić ręce. Trochę się czuję jakbym siedziała na bombie zegarowej, lato zaraz 'wybuchnie', z wszystkimi tego smacznymi konskwencjami^^ :) A wolicie czereśnie czy wiśnie? Maliny czy truskawki? Borówki czy jagody? Fasolkę szparagową czy cukinię?

Dzisiaj kolejny dzień z cyklu 'remont'. Spędzę go w towarzystwie Pana Malarza:) Czy jest tu ktoś, kto lubi remonty?

obiad vol.46^^ polędwiczka w ziołach prowansalskich z kaszą gryczaną

polędwiczka z octem balsamicznym, ziołami prowansalskimi/ kasza gryczana z mizerią

Obiad jedzony w ramach akcji 'zapomniałam o mizerii, mam na nią ochotę', wtedy dobór mięsa i dodatków gra mniejszą rolę^^

Znalezione w czeluściach folderów zagadkowe śniadanie, podejrzewam płatki ryżowe, ale głowy sobie uciąć nie dam:) Idę zmierzyć się z wtorkiem!

śniadanie vol.33^^ 'toffi' owsianka z jabłkiem, truskawkami i ananasem

owsianka na budyniu toffi, z jabłkiem, truskawkami i ananasem

Wciąż pozostając w temacie owsiankowej akcji Wioli.

Chciałoby się powygrzewać w słoneczku, ale wszystko przed nami!:) 

Tymczasem, po kilku godzinach przestawiania jakiś *** przecinków, nawiasów, paragrafów w mojej pracy mgr, z której nie jestem już w stanie wycisnąć więcej i postawię chyba promotora pod ścianą: albo bierzesz, albo odchodzę!^^ :) mój mózg potrzebował zajęcia pozbawionego jakiegokolwiek sensu. Zajęcie to poskutkowało tym, co widzicie... :) Aż w końcu 'zmęczyłam się' i poszłam spać. 

migawki tygodniowe vol.9^^

za chiny nie pamiętam co to było... co ja jadłam?!:))

szybki obiad, żeby słońce nie uciekło!:)

Czasami denerwuje mnie to, że inni ludzie mają na podłodze to, po co ja muszę wspinać się na palcach. Ale tylko czasami, bo tak to po prostu bywa:))

Dziś i u mnie słońce wzięło sobie dzień wolny. Okey:) Spokojnej, smacznej niedzieli!

wilgotne muffinki marchewkowo-owsiane^^

1/2 szklanki mąki

1/2 szklanki płatków owsianych

1/2 szklanki oleju

1/2 szklanki cukru

1 szklanka kefiru

4 starte marchewki

jajko

łyżeczka proszku do pieczenia

cynamon

szczypta soli

szczypta sody oczyszczonej

Składniki suche łączymy osobno, składniki mokre osobno. Łączymy delikatnie, nie zwracamy uwagi na grudki:) Pieczemy 25 minut w 185 st. C. 

Rozpływały się w ustach...