niedziela, 17 listopada 2013

vol. 304^ piernik według cioci Lili.




Składniki:

40 dag mąki
25 dag miodu
20 dag cukru do wypieków
6 jajek
4 łyżki gęstej śmietany
10 dag masła
¾ łyżeczki sody
mieszanka przyprawy do piernika

Miód, masło i przyprawę przenieść do rondla i roztopić. Do gorącej mieszanki wsypać mąkę i ostudzić do temp. pokojowej. Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Pianę z białek ubić i wstawić do lodówki. Do masy z żółtkami dodać śmietanę, po czym całość dodać do ostudzonego ciasta i wymieszać łyżką lub mikserem z odpowiednią końcówką, sodę rozpuścić w łyżce wody i dodać do całości, następnie stopniowo dodawać pianę z białek. 

Przełożyć do formy i piec 60-70 min w 180 st. C

Przepis autorstwa mojej cioci, wielokrotnie odtwarzany w moim domu, do perfekcji opanowany przez moją Mamę, zawsze się udaje, zawsze jest pyszny, zawsze jesienny, zawsze niezastąpiony:)

W związku z Liebsterem, który znów ruszył (mam jeszcze jedne zaległe pytania od Don'tforgettosmile, odpowiem na nie jutro), mam ochotę zapytać następujące osoby:)
Klaudięróżową fantasmagorjęKatieKarolinę DudekczekolaadowąąąąąąAshtrayMadzięBlaithinSandręPam oraz whiness. Jeśli chcecie się pobawić, to zapraszam, oto pytania:

1.      Jakie jest Twoje najukochańsze ciasto pod słońcem. Nie takie tam zwykłe ulubione, tylko prawdziwie najwspanialsze!:)
2.      Twój absolutnie wymarzony zawód to…
3.      Wybierz dyscyplinę sportu, w której chciałabyś odnieść sukces (i nie interesuje mnie, czy masz na to ochotę, czy nie:p)
4.      A jakie jest ulubione miejsce w Twoim domu? Ulubiony fotel, krzesło, miejsce pod szafą?:)
5.      Możesz wyeliminować jedną ze swoich wad, ot tak. Co wybierzesz?
6.      Byłabyś skłonna zmienić całe swoje życie łącznie z miejscem zamieszkania, szkołą, studiami, planami, przyzwyczajeniami – dla naprawdę ogromnych pieniędzy? Rodzina może wyjechać z Tobą.
7.      Czy uważasz, że motywujące obrazki w Internecie spełniają jakąś terapeutyczną funkcję czy raczej kreują sztuczną rzeczywistość maskując problem?
8.      Gdybyś chciała kogoś do siebie przekonać jednym zdaniem, jak byś się zareklamowała?
9.      A teraz wprost przeciwinie, wyobraź sobie, że chcesz się na kimś ‘zemścić’ i zepsuć mu ciasto. Co wsypiesz dla niepoznaki:>
10.  Masz już pomysły na prezenty pod choinkę? Zdradzisz jeden?:)
11.  A na koniec, gdyby przyszło do Ciebie małe dziecko i spytało: ‘o co chodzi w życiu?’, co byś odpowiedziała?




21 komentarzy:

  1. Czekam na hasła reklamowe otagowanych dziewczyn! Ciekawe co wymyślą ;d

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuję :* Zaraz chętnie odpowiem w poście :)
    Piernik <3 Planuję zrobić, ale może właśnie taki, niedojrzewający.. chyba pójdę na łatwiznę.. :) Bo wygląda przepysznie!

    OdpowiedzUsuń
  3. wpadam na piernik ! wyobrażam sobie ten zapach *-* i jaki ekspresowy, nie trzeba czekać, aż dojrzeje :d

    OdpowiedzUsuń
  4. to już? ale jak to.. nie mogę uwierzyć, że ten czas tak szybko leci, że za miesiąc już święta :) fantastyczny piernik! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. juuutro odpowiem, różową czcionką!

    OdpowiedzUsuń
  6. piernik, aaaa, ale za nim tęskniłam <3 też chcę!

    OdpowiedzUsuń
  7. O jaaa, piernik idealny! Bez zbędnych rodzynek i orzechów w środku!! <3 <3 Upiecz dla mnie taki :)

    Dzięki za nominację! :*

    OdpowiedzUsuń
  8. Nie należę do tych zafascynowanych Ameryką, USA- światem wolnych ludzi, gdzie możesz z gołą pupą wyjść na ulicy i nikt na to nie zwróci uwagi :P Miasta krajów zachodnich typu Niemcy chętnie bym odwiedziła, ale po 3 latach nauki rosyjskiego w liceum bardzo chętnie zobaczyłabym właśnie Moskwę :)

    Dziękuję bardzo za nominację, odpowiem na pewno :D

    Szykuj się, za chwilę wpadam na piernik (odłóż też kawałek dla mojego taty- miłośnika piernika :P)

    OdpowiedzUsuń
  9. mam ochotę na właśni taki prosty piernik! ;-)
    ale w sumie planowałam zrobic piernikowe muffinki :p
    chybaa ciacho z muffinkami będą toczyły walkę ;>

    OdpowiedzUsuń
  10. Podoba mi się taki klasyczny piernik :)
    Z chęcią odpowiem na pytania, dziękuję za nominację!

    OdpowiedzUsuń
  11. Wszystkie przepisy według cioci/babci/mamy/kogośtaminnegozrodziny są nieziemskie :) Mają TO COŚ!

    OdpowiedzUsuń
  12. dziękuję za nominację :)
    i wprosiłabym się na kawałek ciacha!

    OdpowiedzUsuń
  13. ja robię dziś piernik dojrzewający, ale nie wytrzymam do wigilii. z pewnościa po drodze pojawi sie taki fajny, szybki jak Twój ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Widzę ,że u Ciebie również w korzennej nutce;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ciociowy piernik - mniam :D O jaa, ale jestem ciekawa odpowiedzi na te pytania! (;

    OdpowiedzUsuń
  16. Nie mogę się już doczekać smaku piernika <3 Ale poczekam ze swoim do grudnia chyba :)

    Na pytania z przyjemnością odpowiem! :*

    OdpowiedzUsuń
  17. ooo.. domowy, cioci! Musi by cudowny! :)

    Dziękuję za udział w zabawie :*

    OdpowiedzUsuń
  18. Pierniczek :) oj chodzi juz za mną , oj chodzi .. ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że wpadłeś. Mam nadzieję, że odwiedzisz mnie ponownie:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...