niedziela, 12 stycznia 2014

vol. 345^ keks z przepisu mojej Mamy.


Składniki:

4 jajka
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 kostki margaryny
bakalie
1/3 szklanki mleka
aromat pomarańczowy

Przygotowanie:
Rozpuścić margarynę. Ostudzić ją.
Jajka utrzeć z cukrem na biało. Przesiać mąkę i dosypywać po łyżce do masy, którą wciąż miksujemy. Dodać proszek do pieczenia i aromat pomarańczowy. Dodać ostudzoną margarynę i wymieszać całość. Na koniec dolać mleka, aby ciasto swobodnie 'weszło' do formy. Bakalie można dodać do masy, albo dosypywać partiami w czasie wylewania ciasta do keksówki. 

Piec ok. 45 minut w temp. 170 st. C.


*

Co oczywiste - keks był przeznaczony dla moich Rodziców, nie dla mnie... 
:)

15 komentarzy:

  1. wygląda naprawdę baaardzo apetycznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam, jak ciasta w keksówkach tak pękają, pięknie to wygląda; )

    OdpowiedzUsuń
  3. a dlaczego nie dla ciebie? :<

    no i uwielbiam ciasta, które tak cudownie pękają u góry, magia jakaś!

    OdpowiedzUsuń
  4. z przepisu mamy - i wiem, że musi być pyszny! takie przepisy nigdy nie zawodzą :-) ...

    OdpowiedzUsuń
  5. choć nie lubię keksu, to ten pochłonęłabym w chwilę, zasługa jego wyglądu :>

    OdpowiedzUsuń
  6. Przecież jesteś miłośniczką bakalii, dlaczego nie zjadłaś chociaż kawałka ? :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Ech, a gdyby tak...nie, nie...keks to keks, muszą być w nim bakalie! :( [*]
    :D

    OdpowiedzUsuń
  8. pomimo tego, że powtórzę to co było napisane wyżej - uwielbiam kiedy ciasta pękają z wierzchu! dodaje to im takiego uroku :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Keksa uwielbiam ! Ale musi być tylko domowy bez tego kolorowego gówna nazywanego ''mieszanką keksową'' .

    OdpowiedzUsuń
  10. Szkoda, że nie ma zdjęcia w przekroju! Keksy bakaliowe w środeczku wyglądają bardzo apetycznie:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda pysznie i pewnie tak samo smakuje ! ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Cudowny, uwielbiam takie keksy :)
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że wpadłeś. Mam nadzieję, że odwiedzisz mnie ponownie:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...