sobota, 17 sierpnia 2013

vol. 216^^ bananowy sernik na jogurcie (bez sera).


Kiedy po raz pierwszy zobaczyłam ten przepis na blogu pieczone truskawki, od razu wiedziałam, że to musi być to! Z czasem jednak o nim zapomniałam, później inne ciasta czekające w kolejce domagały się upieczenia, później prywatne zawirowania odegnały moje myśli od piekarnika... aż wreszcie doczekał się zrealizowania:) Po wyjęciu z piekarnika był puszysty i duży, niestety musiałam 'zwolnić' piekarnik dla muffinek i ciasto szybko opadło, stojąc na stole... Niemniej - smakuje pysznie, nie jest zbyt słodki, cały smak zawdzięcza bananowi, więc fanom polecam, antyfanom - odradzam. 

Cytując za TYM przepisem:

350g gęstego jogurtu naturalnego
50g cukru
2 jajka
1 banan
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Żółtka oddzielić od białek. Rozgniecionego banana połączyć z jogurtem, cukrem, mąką i żółtkami. Białka ubić na pianę, po czym ostrożnie wmieszać do masy jogurtowej. Masę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec w 170 stopniach przez około 50 minut. 



17 komentarzy:

  1. Też się czaję na ten przepis !

    OdpowiedzUsuń
  2. Hah, mam ten przepis w ulubionych od długiego czasu i nadal się za niego nie zabrałam :p
    Dzięki za przypomnenie!

    OdpowiedzUsuń
  3. już wiem, że zrobię ten sernik! na pewno, sama go mam zapisany w zakładkach ;) wygląda pysznie!
    miłej soboty ;*

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam bananowe ciasta. wyślij mi kawałeczek ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. kocham banany w każdym wydaniu!

    OdpowiedzUsuń
  6. Też go robiłam. Jest cudowny <3

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak duża była ta forma :P ?

    OdpowiedzUsuń
  8. jest banan, jest sernik - to ciasto musi wylądować na moim talerzu! <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Zawsze ubolewam, kiedy widzę takie super ciasto, a nie lubię bananów :(

    OdpowiedzUsuń
  10. Dla banano-żercy w sam raz :D Dla mnie w sumie też :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Pamiętam, też niedawno robiłam ten bezserowy sernik.. oj, pychota..:3 Czy to też danie na "dzień dobry, Agatko?" Chcialabym tak zaczynać każdy dzień :)

    OdpowiedzUsuń
  12. serniki zawsze opadają więc się nie ma czym przejmować ;p na takie ciacho to ja się piszę :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda naprawdę smacznie!

    OdpowiedzUsuń
  14. chwilę mnie nie ma, a Ty tu takie czary:) sernik bez sera :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że wpadłeś. Mam nadzieję, że odwiedzisz mnie ponownie:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...